Discriminação!!!!!!!!!!!!!!

Este país vai de mal a pior...
vou eu a uma entrevista, para o qual ja tinha experiencia... a uma empresa onde existem 3 vagas para um contrato de 6 meses, e algumas para o chamado reforço natalício...
Eis senão quando, chega a minha vez e me dizem que nao me posso candidatar ao cargo porque uma das funcionarias é minha prima!!
Digam-me que tem uma coisa a ver com a outra?!
Ainda se fosse por falta de experiencia... se fosse por outro motivo qualquer... mas só porque tenho um familiar...n posso trabalhar...
só mesmo a mim...

todos temos sonhos, ambições. objectivos... é para isso que acordamos todos os dias, é por isso que respiramos, que temos uma razão de viver...
mas, o que acontece, quando de repente não se sabe para onde ir?
todos nos, seres humanos, temos tendencia para complicar tudo, tornar algo simples em "um bicho de 7 cabeças", seguimos sempre o caminho mais longo quando afinal a resposta está mesmo diante do nosso nariz...
enfim... acho que nem estou a fazer sentido nenhum...
tenho um desafio nas mãos.... um desafio que implica uma vida...estou apavorada, sem saber como lidar com a situaçao...cada dia, cada momento.... cada pormenor é uma sensação diferente e nem sei se estou á altura..
não sei que decisão tomar.... uma casa...uma filha... contas a pagar... sinto-me na pele de alguem com 30 ou 40 anos... e no entanto...só tenho um quarto de século....
sempre compliquei tudo... daí o facto de tudo me parecer dificil...mas...como aligeirar? agora é tarde...o tempo n volta atrás...
tenho o meu sistema imunitario em baixo...(e não é falta de actimel...)
aqui sozinha, entre 4 paredes... só penso em tudo o que fiz... e n fiz nada..direito...asneira atrás de asneira... dou por mim a pensar que... nunca tive ninguem que sentisse orgulho de mim...
n passo de uma miuda que agiu sem pensar... e agora tem que se fazer á vida...
e este ano foi uma prova dura disso.... passei por tudo e mais alguma coisa...e no meio disto tudo...houve um gesto que me marcou e me há-de marcar para toda a minha vida...
um beijo... um simples beijo da minha mãe...
pode parecer tolice...pieguice...ou lamechice...mas não é...só quem passa por uma situaçao destas...e apos uma luta de 9 meses....receber um simples beijo...vale mais que qq quantia monetaria...

Faz hoje uma semana....

Que veio ao mundo a Ana Beatriz... :)

volteeeeeeeei!!

Pois é...
após umas férias no HCF, cá estou eu...
ora bem.... certo e sabido é que já vos foi dito que a Beatriz já cá anda neste mundo.... pois bem...
o meu pequeno anjo...decidiu dar o ar de sua graça no dia 16 de outubro...ás 16:30...infelizmente ou felizmente teve de ser atraves de cesariana porque a senhora não reagia á induçao do parto...lol
nem as contraçoes induzidas a empurraram cá para fora....
mas pronto...
o importante é que ela esta bem...é linda... pequenina....e chora "desalmadamente" pelo risotto que nao veio....loooool
realmente sou obrigada a concordar cm o renato...nem risotto...nem sobremesas.... voces vao todas parar ao inferno...e eu nao rezo por ninguem
lolol..:p
renato...a dina veio parar a estas bandas...nao diria que de pára quedas..mas coisa parecida...
mas um dia destes vamos aparecer na humilde pastelaria...e ela vai ter k ceder a baba de camelo...cheesecake de morango....floresta negra, mousse de maracuja...enfim.... os meus desejos reprimidos...ehehehehehe :p
mas olha..é boa pekena...;)

ai que cheira tão bemm....

já que Maomé não vai á montanha....


Aproximadamente 1 litro de caldo (pode ser de galinha, carne, peixe ou de legumes) você pode fazer o seu próprio caldo que fica mais saboroso, porém é muito mais trabalhoso ou suar um tablete de caldo pronto tipo knorr.

1 colher de sopa de azeite
1 colher de manteiga
2 cebolas cortadas em cubos
2 talos de aipo cortados bem finos (o aipo dá uma textura especial)
Sal e Pimenta a gosto
2 dentes de alho fatiados finamente
400g de arroz para risoto
100 ml de vinho branco seco.
70 g de manteiga
100 g de queijo parmesão fresco ralado
Etapa 1:
Aqueça o caldo. Em uma outra panela aqueça o azeite e a manteiga. Adicione a cebola e o aipo com uma pitada de sal. Refogue por 3 minutos e quando os legumes estiverem tenros acrescente o alho fatiado e deixe por mais 2 minutos. A partir daí a receita pede a sua atenção total e você não deve se afastar da panela.
Aumente o foco e adicione o arroz e comece a fritá-lo. Mexa ele constantemente de forma a não queimá-lo, ele não deve ficar dourado. Depois de 2 ou 3 minutos diminua o foco para médio e adicione o vermute ou o vinho branco sem parar de mexer. Ele vai chiar e deve misturar todos os ingredientes da panela, nesta etapa todo o álcool da bebida vai evaporar e nós vamos para a segunda etapa.
Etapa 2:
Assim que o vermute ou o vinho branco for absorvido pelo arroz, acrescente a primeira concha (sopa) de caldo quente e uma pitada de sal (cuidado para não colocar muito sal, lembre-se que ao final você colocará também o queijo parmesão que já é salgado) e a pimenta do reino moída na hora. Você agora não deve parar de mexer, não se esqueça de esfregar o fundo da panela deixando o fundo bem limpo para que o arroz não grude. Vá acrescentando mais caldo a medida que ele for evaporando, tome cuidado para que ele não fique com muito caldo e fique empapado demais.
Essa etapa deve demorar de 15 minutos. Experimente o arroz até que ele esteja no ponto. Ao aproximar-se desta etapa, reduza aos poucos a quantidade de líquido que vai acrescentando, de modo que quando ele estiver al dente, fique levemente úmido, mas sem caldo.
Etapa 3:
Retire a panela do fogo e adicione a manteiga e o parmesão e misture delicadamente, se quiser, guarde um pouco do queijo para salpicar na hora. Prove e corrija o sal. Passe para uma travessa e sirva imediatamente.

Ora bem...
a pedido do exmo. sr. Renato, aqui tens um post para poderes exercitar os teus dedos...e expandir a tua mente...:)
queres um tópico? isso não me ocorre...mas não queria que te faltasse nada... por isso.. podes deixar cá as tuas lamúrias...as tuas angústias...até a tua conta bancaria se quiseres...lol desde que esteja melhor que a minha...:p
depois de um desabafo meu...quase que implorando pelo risotto da jingas...(coisa k inda nem cheiro senti) o arroz inda na veio da china...é preciso calma...lol
e após uma interessante sugestão da Dª Dina...lol... tu cozinhas...a jingas empresta a cozinha.... e a Dina a sobremesa ( leite e seus derivados) sim porque temos todos de comer comida saudavel..
eu sei...devem se estar a perguntar " e tu?" eu dou-vos o prazer da minha humilde companhia...e levo a minha companhia...ehehhehehehehe
claro?! como mae...tenho que cuidar e zelar pelas crianças...mesmo que sejam voces...:p
vá...e é bom que se despaxem com isso...pk a bia só tem pelo menos mais 1 semana e 2 dias...antes de vos ver....lol

Hoje deu-me pra isto...

é um daqueles dias em que não há paxorra pra nada... em que acordas logo de manhã com uma música na cabeça... e que vais trauteando em cada coisa que se faça...lol
e olhem só a música que me saiu hj na rifa...
Tem um poema lindo... é de um grande cantor/compositor... agora..pk ele...lol...sei la?!

"Cavalo á solta" - Fernando Tordo

"Minha laranja amarga e doce
Meu poema feito de gomos de saudade
Minha pena pesada e leve
Secreta e pura
Minha passagem para o breve
Breve instante da loucura
Minha ousadia, meu galope, minha rédia,
Meu potro doido, minha chama,
Minha réstia de luz intensa, de voz aberta
Minha denúncia do que pensa
Do que sente a gente certa
Em ti respiro, em ti eu provo
Por ti consigo esta força que de novo
Em ti persigo, em ti percorro
Cavalo à solta pela margem do teu corpo
Minha alegria, minha amargura,
Minha coragem de correr contra a ternura
Minha laranja amarga e doce
Minha espada, poema feito de dois gumes
Tudo ou nada
Por ti renego, por ti aceito
Este corcel que não sossego
À desfilada no meu peito
Por isso digo canção castigo
Amêndoa, travo, corpo, alma
Amante, amigo
Por isso canto, por isso digo
Alpendre, casa, cama, arca do meu trigo
Minha alegria, minha amargura
Minha coragem de correr contra a ternura
Minha ousadia, minha aventura
Minha coragem de correr contra a ternura
Minha alegria, minha amargura
Minha coragem de correr contra a ternura
Minha ousadia, minha aventura
Minha coragem de correr contra a ternura
Minha alegria, minha aventura
Minha coragem de correr contra a ternura"

há dias assim...

Ontem fui á minha primeira consulta de obstetrícia...
desatino hospitais...mas lá fui eu... assim meia perdida sem saber bem o k la ia fazer...
com 38 semanas de gestação, fui referenciada a ir la para uma avaliação do bem estar do bebé.
para nao variar, cheguei mesmo em cima da hora, mais para o atrasada...lol mas tive a sorte de ter sido recebida por uma equipa simpática, que me acalmou um bocadinho os nervos...
seguiu-se uma primeira avaliação por parte de uma enfermeira super simpatica e atenciosa, que se apercebendo que estava ansiosa, me disse que era a coisa mais normal do mundo...e la conseguiu me acalmar e me por a sorrir...
verificou-me a tensão arterial, o peso...( ai jesus....) e la fui eu para uma cama de hospital...( vai te habituando que mais dia menos dia vais la passar ferias...pensei eu)
colocou-me duas bandas com uns eletrodos de modo a escutar o coração da minha piolha, e o outro o meu...claro k o meu parecia k ia saltar...lol mas lindo lindo foi poder ouvir o da bia em grande escala.... como se estivesse ao meu ouvido... foi magnifico...e toda a vez que ela se mexia o coraçaozinho dela batia com mais força...é...simplesmente fenomenal...
apos 20 minutos desta delicia... concluiu-se que...a bebe ta bem....e que a mae ainda nao esta em trabalho de parto...e contrações...nem ve-las...lol
aguardei mais 10 minutos na sala de espera...e fui chamada ao consultorio médico...
mais uma avaliaçao... verificou todas as analises feitas ao longo dos 9 meses... as ecografias...e pronto...verificou se ja havia começado a dilataçao... mas pareceu-me que nao...
e sabem que mais? vou voltar a ver a minha piolhaaaaaa...ah pois é...:) vou fazer uma ultima ecografia so para verificar a posiçao dela, se esta tudo bem com ela... essas coisas... é a parte k eu mais gosto...poder ver a minha linda a 3 dimensoes...
dito isto... vou a mais uma aula de preparação de parto...sim porque... não sei mesmo se tou preparada...lol